Fabulas - Fortitudo Cerasuolo d'Abruzzo

Region: Abruzzen, Italien

Weingut: Fabulas

Rebsorte: Montepulciano

13% vol.

Serviertemperatur: 12-14 ° C

Verkostungsnotizen: Auf den ersten Blick hat er eine intensive und leuchtende kirschrosa Farbe, die sich durch Aromen von Himbeeren, Granatäpfeln und Balsamico-Tönen auszeichnet. Es gibt einen klaren Geschmack und ein tanninreiches Gefühl. Im Mund gibt es einen ungestümen Geschmacksangriff mit fruchtigen und blumigen Noten, kräftig und frisch.

Pairings: Passt gut zu Vorspeisen und Fischsuppen, Nudelgerichten, delikaten Käsesorten, gegrillt, solange sie leicht sind. Dieser Wein passt auch perfekt zu nicht anspruchsvollen Gerichten wie Pizza.