Etyssa - Cuvée No. 6 Extra Brut

Region: Trentino, Italien

Traube: Chardonnay

Serviertemperatur: 6-8°C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit feinen und anhaltenden Blasen. In der Nase drückt es sich mit fruchtigen Noten und weißen Blumen aus, mit leichten Noten von gerösteten Haselnüssen und Brotkruste. Am Gaumen ist er voll, frisch und gut ausbalanciert zwischen Säure und Geschmack.

Pairing: Ausgezeichnet als Aperitif oder zu kleinen Vorspeisen mit Meeresfrüchten, paniertem Gemüse, Fischtatar, Käse und Wurst.