Ettore Sammarco - Ravello Selva delle Monache Costa d'Amalfi

Region: Kampagne, Italien

Weingut: Ettore Sammarco

Trauben: 70% Biancolella + 30% Falanghina

Alkoholischer Abschluss: 13%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Komplexes Bouquet, in dem florale und exotische Fruchtnoten vorherrschen, am Gaumen nur Frische. Er hat ein zartes und angenehmes Aroma, das typisch für die Trauben der Amalfiküste ist.

Pairings: Gerichte auf der Basis von Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch.