LAGREIN ELENA WALCH

Die heimische Rotweinsorte, fruchtig, gute Struktur!

Rebsorte: 100% Lagrein

Weinbeschreibung:
Farbe: dunkles Rubinrot

Nase: leichter Duft von Veilchen und intensive Aromen, die an dunkle Waldbeeren erinnern

Geschmack: gehaltvoll und geschmeidig, mit weichen Gerbstoffen

Tipp: ein spannender Wein, mit großem Reifepotential

Vinifikation/ Lagerung:
Traditionelle Maischegärung mit anschliessender Lagerung im mittelgroßen Holzfass aus Allier-Eiche

Serviertemperatur/ Speiseempfehlung:
16 – 18°C

Zu kräftigen Speisen, wie Wildgerichten, dunklem Fleisch und pikantem Käse