Duca di Salaparuta - Lavico Nerello Mascalese

Region: Sizilien, Italien

Keller: Duca di Salaparuta

Trauben: Nerello Mascalese

Alkoholgehalt: 13%

Betriebstemperatur: 16-18°C

Duftig, intensiv, würzig und komplex und reich an Empfindungen, gut zusammengestellte Noten von Früchten und Vanille. Gute Struktur, elegant und mit Persönlichkeit, Lebendigkeit und strengen Tanninen, anhaltend.

Pairings: Gerichte mit rotem Fleisch mit duftenden Aromen und gereiftem Käse. Es wird auch frisch zu schmackhaften Fischgerichten serviert.