Diego Conterno - Dolcetto d'Alba

Bezeichnung: Dolcetto d'Alba DOC

Trauben: 100% Dolcetto

Alkohol: 13%

Format: 0,75 l

Serviertemperatur: 16/18 ° C.

Moment, um es zu probieren: Tägliches Glas

Typologie: Rot

Paarungen: Frischkäse, Erste Gänge Land, Sekunden weißes Fleisch

GESCHMACKSNOTEN
Bei der visuellen Untersuchung zeigt es eine schillernde Farbe zwischen Rubin und Lila. Die Nase ist frisch und intensiv, gekennzeichnet durch die typischen weinigen Noten, begleitet von fruchtigeren Empfindungen von Brombeeren und Pflaumen. Im Mund ist es gut strukturiert, lebhaft und schlank, mit einer ausgezeichneten Balance.

PAARE
Es ist ein vielseitiger Wein, der zum täglichen Kochen geeignet ist. Es passt sowohl zum ersten als auch zum zweiten Gang mit den unterschiedlichsten Vorbereitungen. Probieren Sie es mit einem Klassiker der piemontesischen Tradition, der Finanziera.