Dezzani - Vigna del Gattone Appassimento Piemonte Barbera

Region: Piemont, Italien

Keller: Dezzani

Trauben: Barbera

Alkoholgehalt: 13%

Betriebstemperatur: 18-22°C

Verkostungsnotizen: Die Farbe ist tiefrot mit violetten Reflexen. Sehr intensive und komplexe Aromen mit ausgeprägten Noten von Brombeere, Schwarzkirsche und reifen roten Früchten, fast marmeladig. Am Gaumen mit hervorragender Struktur und Körper
es ist samtig und einhüllend mit einer außergewöhnlichen Beständigkeit.

Pairings: sehr gereifter Käse, dunkle Schokolade. Hervorragender Meditationswein.