Denis Montanar - Refosco dal Peduncolo Rosso Scodovacca

Region: Friaul, Italien

Weingut: Montanar Denis

Trauben: Refosco dal peduncolo rosso

13% vol.

Serviertemperatur: 16-18ºC

Intensive rubinrote Farbe. In der Nase treten Noten von Veilchen, Schwarzkirsche und Pflaume auf, kombiniert mit Noten von aromatischem Tabak, Kardamom und Nuancen von Lakritz und Kakao. Am Gaumen ist er ausgewogen, vollmundig und mit gut entwickelten Tanninen. Breiter und langer Abgang.

Paarungen: Passt sehr gut zu weißem und rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten; auch hervorragend zu Hartkäse.