Damijan Podversic - Malvasia Astucciato Magnum 1,5 lt.

Region: Friaul Julisch Venetien, Italien

Trauben: Malvasia

Betriebstemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Intensives Goldgelb mit angenehmen Noten von reifen Früchten und kandierten Zitrusfrüchten mit einer eleganten mineralischen Note, die Nase und Schluck durchzieht. Am Gaumen ist er weich und fruchtig, unterstützt von einer angenehmen Säure, die das Getränk ausbalanciert und energetisiert.

Pairings: Exzellenter Begleiter zu Fischgerichten. Ideal zu Risottos mit Meeresfrüchten, Spaghetti mit Venusmuscheln und gedünsteten Fischgerichten.