Corte dei Venti - Le Terre Rosse

Region: Toskana, Italien

Keller: Corte dei Venti

Trauben: Sangiovese grosso 60 %, Syrah 30 % und Merlot 10 %

Alkoholgehalt: 14%

Betriebstemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Intensive und leuchtende rubinrote Farbe, tiefes Aroma von roten Früchten, Noten von Nelken und Kakao. Am Gaumen ist er rund, einhüllend und mit guter Nachhaltigkeit.

Kombinationen: Ideal zu geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch, Risotto mit Fleischsauce, Prosciutto und Salami, delikaten Käsesorten.