Contini - Mamaioa Bianco

Region: Sardinien, Italien

Weingut: Contini

Trauben: Vermentino

Alkoholischer Abschluss: 13%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist reich, fruchtig und blumig mit einem Hauch von Majoran und Thymian. Am Gaumen ist er frisch und mineralisch, mit anhaltenden Aromen und einer angenehmen Struktur.

Kombinationen: Strukturierte Gerichte auf Fischbasis, aber auch zu Nudelgerichten auf Gemüsebasis.