Conte Brandolini - Il Vistorta Merlot

Region: Friaul-Grab, Italien

Weingut: Conte Brandolin

Traube: Merlot

13% vol.

Serviertemperatur: 18-20 ° C

Leichter rauchiger Akzent, gefolgt von einem Dip in den Aromen von roten und schwarzen Früchten, ein zarter Fruchteinschlag in Alkohol, Kaffee-, Kakao- und Koriandertöne. Am Gaumen unterstützen gut ausgeprägte Tannine eine kraftvolle, aber maßvolle Struktur, in der Gewürze und Anklänge von Kaffee den Geschmack veredeln.

Paarungen: Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch, Lamm, Polenta, Pilzrisotto und halbharter Käse.