Citra - Ferzo Pecorino Terre Di Chieti Superiore

Region: Abruzzen, Italien

Uvas: Pecorino

Betriebstemperatur: 10–12 °C

Weinbereitung: Prensado suave y maceración en friío de la uva prensada. Das von Verunreinigungen dekantierte Klarglas gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

Catering-Hinweise: Köstlich und angenehm gewürzt mit Zitrusnoten. Der Geschmack ist aromatisch, zart, herzhaft und anhaltend im Glas.

Maridajes: Passt hervorragend zu Fisch und anderen Gerichten mit erstklassigen Gerichten, Risottos und weißem Fleisch.