CHIARETTO CITARI FRIZZANTE
CHIARETTO CITARI FRIZZANTE
Boden: Moränisch mit kalkhaltigem Lehm und Mineralsalzen
Stämme pro Hektar: 5800 / Hektar
Weinlese: Ende August in Handlese
Weinbereitung: Stahl
Ausbau: Stahl, 7 Monate, davon ca. 6 auf feinem Satz
Alkoholgehalt: 13%
Zarte Farbe von brillantem Aussehen, mit einer raffinierten, äußerst feinen, reichhaltigen und persistenten Perlage. In der Nase wohlriechend, mit einem Bukett intensiver und florealer Eindrücke, erinnernd an weiße Blüten und Weißdorn, mit einer angenehmen finalen Mandelnote.
Im Mund vollmundig, cremig und elegant persistent, mit angenehm frischem Körper.