LUGANA LA TORRE CITARI
Rebsorten: 100% Trebbiano di Lugana DOC
Bodentypologie: Moränisch in Kombination mit kalkhaltigem Lehm
Stämme pro Hektar: 4500/Hektar
Weinlese: Mitte Oktober als Handlese in mehreren Durchgängen
Weinbereitung: Stahl
Ausbau: Stahl für 7 Monate davon ca. 6 auf feinem Satz
Alkoholgehalt: 13,0%
Zart strohgelbe Farbe im jungen Stadium mit grünlichen Reflexen. Im Lauf der Weinbereitung zu Gold tendierend. In der Nase intensiv und breit mit Duft nach weißen Blüten, frischem Obst und intensiven Zitrusnoten; Breit, Struktur und Komplexität unterstreichen den typischen Charakter dieser Rebsorte.
Im Mund trotz einer gewissen Frische eine ausgeprägte Mineralität und eine bemerkenswerte Persistenz.