Chiara Condello - Lo Stralisco

Region: Emilia-Romagna, Italien

Traube: Sangiovese

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Tiefes Dunkelrot, undurchdringlich. Intensive Nase, Noten von reifen Früchten, florale und balsamische Noten. Breit und umhüllend mit toller Struktur. Sangiovese-Typizität, mit ausgewogenen Tanninen, mit schönen fruchtigen Noten, die eine lange Persistenz begleiten, die den Gaumen mit Ausgewogenheit umhüllt.

Paarung: Ausgezeichnet für erste und zweite Gänge auf der Basis von weißem und rotem Fleisch, Wild und Käse.