Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle - E Cuvee Des Guides Brut Nature Metodo Classico Cassa Legno
Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle - E Cuvee Des Guides Brut Nature Metodo Classico Cassa Legno
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Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle E Cuvee Des Guides Brut Nature Metodo Classico Cassa Legno - n.v.
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Region: Aostatal, Italien
Betriebstemperatur: 6-8°
Reifung und Verfeinerung: traditionelle Flaschengärung; Der gesamte Schäumprozess findet auf 2.176 m/ü.d.M. statt, wo die atmosphärischen Eigenschaften die Qualität der Perlage beeinflussen und bestimmen. Degorgieren frühestens nach 15 Monaten
Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feine und anhaltende Blase. Die Nase ist blumig angereichert mit äußerst typischen mineralischen Noten. Am Gaumen ist er mineralisch, mit gutem Geschmack und Frische.
