Castrum Morisci - 237 Sangiovese

Region: Marken, Italien

Weingut: Castrum Morisci

Trauben: Sangiovese

Alkoholischer Abschluss: 13%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe mit einem Hauch von Violett. Blumiger und fruchtiger Duft nach Wildrose, gemischt mit Beeren, Unterholz und süßen Gewürzen. Saftig mit roten Früchten im Mund und frisch entfaltet er die Rebsorte an aromatischen Kräutern und Rosmarin. Gut integrierte Tanninstruktur und leckerer Abgang.

Paarungen: Ausgezeichnet mit Ciabuscolo, mittelaltem Käse, geschmorter Ente