Castello Santanna - Pignolo

Region: Friaul-Julisch Venetien, Italien

Weingut: Castello Santana

Rebsorte: Pignolo

14,5% vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Sehr kräftige Nase, Noten von schwarzen Früchten und schwerer Körper. Der Abgang ist warm und schwer. Pignolo bedeutet "gemein", was nicht auf Qualität, sondern auf Leistung bezogen ist. Pignolo-Trauben eignen sich besonders für die Fassreifung und sind zusammen mit Schioppettino die beiden autochthonen Rotweinsorten der Colli Orientali Friuli.