Castello di Radda - Chianti Classico Gran Selezione Vigna il Corno

Region: Toskana, Italien.

Weingut: Castello di Radda.

Traube: 100% Sangiovese.

15% Vol.

Serviertemperatur: 18º - 20º C.

Rubinfarben. Dieser kraftvolle Wein bietet reiche Aromen von dunklen Kirschen und Brombeeren, unterstützt von Noten von Rauch, Rosinen und getrockneten Feigen. Es folgen Noten von Vanille, Rauch, Brot und schönen Aromen von dunkler Schokolade, Zimt, Kaffee und Karamell. Dieser Gran Selezione ist trocken, mit gut eingebundenen samtigen Tanninen und einem langen Abgang. Aroma von Balsamico, Kokos, Eukalyptus und getrockneten Kräutern.

Pairing: Passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild, Eintöpfen. Harte und gewürzte Käsesorten.