Castello di Grumello - Moscato Passito

Moscato Passito
Hergestellt aus Moscato di Scanzo-Trauben, getrocknet auf Gestellen.
In Holz gereift und in der Flasche raffiniert.

Produktion von 20 Zentimetern pro Hektar.
Abstufung 15 - 16 Grad.
Tief rubinrote Farbe mit Granatreflexionen.
Intensives Aroma mit einem Hauch von getrockneter Rose und Gewürzen.
Süßer Geschmack, aber nicht zu viel, mit einer langen aromatischen Persistenz. Geeignet zu Desserts und Käse oder als Meditationswein.
Altern 5-10 Jahre.