Cascina San Michele - Eteronimo
Cascina San Michele - Eteronimo
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Cascina San Michele Eteronimo - 2023
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Region: Piemont, Italien
Weingut: Cascina San Michele
Traube: Cortese
12,5% Vol.
Serviertemperatur: 12-14 ° C
Handwerklicher Weißwein aus weißen Trauben, 5 Tage mit den Schalen mazeriert und in Edelstahl gereift. Er ist mit goldenem Strohgelb gefärbt und drückt rustikale und zarte Aromen von frischen Blumen, Zitrusfrüchten, Aprikosen und Haselnüssen aus, die sich in einem erfrischenden und salzigen Schluck mit tiefen und blumigen Tönen offenbaren.
Paarungen: Fischvorspeisen, Risotto, Aufschnitt, gereifter Käse.
