Cascina Ebreo - Sinche

Region: Piemont, Italien

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Serviertemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Goldgelbe Farbe mit einer komplexen und klaren Nase mit deutlichen Fruchtnoten, gefolgt von Aromen aromatischer Kräuter und Zitrusfrüchte. Am Gaumen ist er rund, warm, mit guter Säure und Komplexität.

Paarung: Hervorragend zu ersten Gemüsegängen, Fischgerichten, zum Probieren mit Bohnennudeln und Tintenfisch.