Cascina Belmonte - Singia

IGT BENACO BRESCIANO REBO
Singia interpretiert den unglaublichen Charme konkreter Einfachheit mit zarter und freudiger Offenheit. Picknicks im Freien im Frühling, schattige Terrassen im Sommer, Tische mit Freunden im Herbst und Winter.

TECHNISCHE ANMERKUNGEN
Bezeichnung: Benaco Bresciano Rebo IGT
Weinbereitung und Alterung: In Edelstahlfässern und Flaschen gereift
Trauben: Rebo


VERKOSTUNG
Rubinrot mit einer Note von Lebendigkeit, Tiefe und Brillanz der Farbe, die Nase ist fruchtig, frisch, vage krautig: Schwarzkirsche, Sauerkirsche, Blaubeere. Der Geschmack ist sauber, herzhaft, mit einer duftenden Vinosität, einer knusprigen Fruchtigkeit: ein authentischer „Alltag“, ein Wein, der nicht müde wird, ihn zu trinken, und der das Essen mit junger, lebhafter Freude aufhält. Jeder Tag ohne Langeweile ist die schwierigste Aufgabe; es zur Vollendung bringen zu können bedeutet, authentische Energie zu besitzen.

PAARUNG
Charcuterie-Gerichte auch gekocht, Frischkäse, Bauernsnacks mit gerösteter Polenta und Wurst oder gegrillter Käse .... Sinia interpretiert den unglaublichen Charme konkreter Einfachheit mit zarter und freudiger Offenheit.

NEUGIERDE
Der Name bezieht sich auf den Hügel, auf dem der Keller, einige Weinberge und das geliebte Holz von Cascina Belmonte verteilt sind.