Casata Monfort - Gewurztraminer 0.375

Region: Trentino, Italien

Trauben: Gewürztraminer

Betriebstemperatur: 10-12ºC

Strohgelbe Farbe mit Tendenz zu Gold. In der Nase kommen sofort aromatische und leicht würzige Düfte zum Vorschein; wir können leicht Noten von Hundsrose und gelbem Pfirsich finden. Am Gaumen ist er warm, weich und gut ausbalanciert, mit ausgezeichneter Persistenz.

Paarung: Hervorragende Vorspeise, passt gut zu Meeresfrüchten, gekochtem Käse, herzhaften Gerichten, weißem Fleisch und Käse am Ende der Mahlzeit. Ideal für die asiatische Küche.