Casata Monfort - San Lorenzo

San Lorenzo Casata Monfort wird mit autochthonen und seltenen Trauben aus dem Trentino hergestellt, die als „San Lorenzo“ bezeichnet werden. Es sind sehr frühe Trauben, die in Höhen über 450 Metern wachsen und bereits in der ersten Augusthälfte reifen. Die Beeren sind bereits reif und bereit für die Ernte anlässlich der Nacht der Sternschnuppen oder der Nacht von San Lorenzo (10) August). Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und zarte Noten von roten Früchten, die einem frischen und zarten Schluck vorausgehen.


Bezeichnung: Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
Trauben: San Lorenzo
Produzent: Casata Monfort
Inhalt: 75,0 cl
Region: Trentino Südtirol - Civezzano, Valsugana
Höhe: 450 Meter über dem Meeresspiegel
Weinbereitung: kalte Kohlensäuremazeration; Gärung in Stahl
Alterung: in Stahl
Alkoholgehalt: 12,0% vol.
Serviertemperatur: 14-16 ° C.


Region: Italien - Trentino Südtirol

Keller: Casata Monfort

Trauben: San Lorenzo

Bezeichnung: Vigneti delle Dolomiti I.G.T.