Caprai - Anima Umbra
| Hinzufügen |
Caprai Anima Umbra - 2019
|
Klassifizierung: Umbria Rosso IGT
Rebsorten: 85% Sangiovese, 15% Canaiolo
Hergestellte Flaschen: 40.000
Höhe: 200-300 Meter über dem Meeresspiegel
Ausbeute pro Hektar: 8 Tonnen
Reberziehung: Kordon-Spalier
Pflanzdichte: 5.000-6.000 Pflanzen
Boden: Lehm- und Kalkboden
Weinlese: Zweite Hälfte im September
Erster hergestellter Jahrgang: 2006
Lagerpotential: 3-5 anni
Trinktemperatur und Empfehlung: Diesen Wein bei 16-18°C servieren. Er schmeckt hervorragend allein als Meditationswein oder zu rotem Fleisch, Wurstwaren und jungem oder mittelreifem Käse.
