Cantine Russo - Luce di Lava Bianco Etna DOC

DOP Ätna weiß
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ein vollmundiger, ausgewogener Wein mit einem Hauch von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist anhaltend, frisch und mit ausgeprägten mineralischen Noten.
Alterung: keine
Verfeinerung: 6 Monate in der Flasche
Traubensorte: Carricante 70%, 30% Catarato
Lage der Weinberge: Solicchiata, Castiglione di Sicilia (CT)
Boden: vulkanisch
Höhe Min / Max: 700-1000 m s.l.
Systeme: Spalier, Bäumchen
Durchschnittsalter der Reben Min / Max: 15-30 Jahre
Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar: 70/80 q
Alkoholgehalt: 12,5%