Cantine Russo - Donnaceleste Fiano de Avellino

Region: Kampanien, Italien

Weingut: Russo

Trauben: Fiano di Avellino

Alkoholischer Abschluss: 12,5 %

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Aus der ältesten Irpinia-Tradition, ein tadelloser Fiano, in dem die Blumen von Linde und Akazie und ein an Fenchel erinnerndes Gemüse vorherrschen. Am Gaumen ist er weich, breit, elegant und schließt mit einer sanften und ausgewogenen Note von Mandeln und Haselnuss.

Paarungen: Gerichte auf der Basis von Fisch, Schalentieren, Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Frischkäse.