Amarone Valpolicella Bolla
Amarone Valpolicella Bolla
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Bolla Amarone della Valpolicella Classico - 2015
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Der Bolla Amarone della Valpolicella Classico ist ein großartiger Amarone von granatroter Farbe mit einem Bouquet von Sauerkirschen und Zitrusfrüchten. Nuancen von Dörrpflaumen und Röstaromen runden den vollen Geschmack dieses 3 Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche gereiften Bolla Amarone della Valpolicella Classico ab.
Weinerzeugung
Die Rebsorten für den Bolla Amarone della Valpolicella Classico werden auf dem Weinstock selektioniert und bis Mitte Februar auf Holzgitterwerken leicht gedörrt. Der Bolla Amarone della Valpolicella Classico reift über drei Jahre in Fässern aus Slawonien-Eiche.
Serviervorschlag
Der Bolla Amarone della Valpolicella Classico passt zu Parmesan oder anderem würzigen Käse.
Daten
Rebsorte: 75% Corvina 30 % andere
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 16-18°C
Alkoholgehalt: 16% Vol.
