SOAVE Classico DOC Retro - Bolla
SOAVE Classico DOC Retro - Bolla
SOAVE CLASSICO RÉTRO
Der Soave Classico Rétro kommt aus den historischen Weingärten mit den mineralreichen vulkanischen Böden. Er wird aus der Garganega und Trebbiano di Soave Traube hergestellt. Es erfolgt eine natürliche Auswahl aus den sogenannten "alten Reben", die kleine und goldgelbe Trauben produzieren.
VERKOSTUNG
Alte Rebstöcke haben hartschalige Trauben mit intensiven Farben und zarten Duftnoten mit einem frischen Geschmack von Blumen und exotischen Fruchten und Akazienhonig am Gaumen. Graziöser und harmonischer Gaumen mit großem Körper und einem eleganten Abgang.
Empfehlung: Ideal mit Pasta, Risotto, weißem Fleisch und gegrillter Fisch.
Trinktemperatur: 18-20°C.
