Cantina Valtidone - Malvasia Secca Colli Piacentini

TRAUBENEIGENSCHAFTEN
In Reinheit aus der aromatischen Malvasia-Traube von Candia gewonnen

VINIFIKATION
Vinifiziert "in Weiß" bei kontrollierter Temperatur; Die Lebendigkeit ist das Ergebnis der natürlichen Gärung in einem Autoklaven.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Aussehen: weißer Schaum; strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Bouquet: aromatisch, intensiv nach Salbei und Pflaume
Geschmack: trocken, sanft, frisch, lebhaft
Bei 12 ° C kühl servieren, als Aperitif oder mit zartem Wurst, leichten ersten Gängen, Eiern und Fisch.