Cantina Sociale Trento - Moia Riesling Renano Trentino

Region: Trentino, Italien

Weingut: Cantina Sociale Trento

Rebsorte: Riesling

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
In der Nase sind erkennbare Noten von Früchten, Aprikose und weißem Pfirsich, sogar leicht entwickelt. Am Gaumen ist er elegant, mit guter Säure, ausgeglichen durch eine ausgeprägte und komplexe Mineralität.

Pairings: Perfekt als Aperitif oder als perfekte Kombination zu Fischgerichten, auch auf der Basis von Meeresfrüchten, zu gedünstetem Gemüse und asiatischen Menüs.