CASTELLI ROMANI ROSSO - CANTINE SILVESTRI

Der Castelli Romani Rosso von Cantine Silvestri ist ein fröhlicher, aufrichtiger und körperreicher Rotwein aus Merlot- und Sangiovese-Trauben, die mit Sorgfalt und Liebe an den sonnigen Hängen der römischen Hügel angebaut und vinifiziert wurden.
Rubinvoll und hell im Glas, gefolgt von einer dicken Nase von roten Früchten, Humus und Sauerkirsche, gefolgt von einem warmen, zu Recht tannischen Schluck und mit einer Prise Beeren und Lakritze.

Hervorragend zu traditionellen Gerichten wie "Vaccinara" oder "Abbacchio a Scottadito".