Cantina Pidrin - 41 Nebbiolo

Region: Aostatal, Italien

Keller: Pidrin

Trauben: Nebbiolo

Alkoholgehalt: 13,5 %

Betriebstemperatur: 16-18°C

Intensive purpurrote Farbe mit granatroten Reflexen. Würzige und komplexe Nase mit reifen Früchten und leicht erdigem Balsamico. Am Gaumen klare und anhaltende Nuancen: Der Alkohol ist im Allgemeinen nicht verstimmt, elegante Tannine.

Pairings: Rotes Fleisch.