Cantina Marilina - Sketta Grecanico

Es bedeutet im sizilianischen Dialekt, junge Dame, ledig, heute besser bekannt als ledig. Sketta ist eine Frau, die liebt, also romantisch, aber gleichzeitig eine Frau, die wählt, die entscheidet, süß, aber entschlossen. Sketta ist nie allein, sie begleitet, unterhält, befriedigt, aber am Ende bleibt sie frei. Sketta repräsentiert eine Gesellschaft, die die Tradition aufgreift, in der die Frau im Zentrum der matriarchalischen Familie stand, aber auch eine Gesellschaft, in der die Frau frei bleiben will, Sketta!
DATENBLATT

Typ: IGP Terre Siciliane
Trauben: 100% Grecanico
Produktionsgebiet: Noto (Südost-Sizilien)
Weinberg: Contrada San Lorenzo
Erntezeit: September
Anbausystem: Spalier
Intensität pro Hektar: 4000 Pflanzen
Trauben pro Rebe: kg 2,5
Böden: Weiß - kalkhaltig
Weinlese: Manuell in Kartons à 10 kg max
Weinbereitung: In Betontanks
Alterung: 6 Monate im Tank, 3 Monate in der Flasche