Cantina Foderà - Grillo

Der Grillo aus der Classica-Linie von Foderà ist ein kräftiger Wein mit einer ganz eigenen Persönlichkeit, die jedoch nicht mit dem Terroir in Verbindung steht.

Die Reifung in Eichenfässern für etwa 24 Monate ist stark und klar, verleiht der Flasche aber eine einzigartige Langlebigkeit, die im Laufe der Jahre neue Nuancen erhält.

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, in der Nase harmonisch, mit einem guten Gleichgewicht zwischen den Sorten- und den Tertiärnoten von Vanille und Röstaromen. Im Mund ist er warm und einhüllend, mit großer Ausdauer. Wir empfehlen ihn zu Fischsuppen, Gemüsecouscous, rotem Thunfisch und weißem Fleisch.