Cantina Foderà - Merlot

Intensive und undurchdringliche granatrote Farbe, in der Nase Noten von roten Früchten, süßem Kakao, Tabak und Lakritze. Im Mund zeichnet er sich durch seine Kraft, Kompaktheit und Weichheit aus, die durch samtige und cremige Tannine verstärkt werden.
Hervorragend zu reifen Käsesorten, rotem Fleisch und Fleischeintöpfen.

Er reift etwa 36 Monate lang in Eichenfässern und ruht nach der Abfüllung mindestens 12 Monate in der Flasche.