Cantina di Mogoro - Vignaruja Cannonau di Sardegna

Region: Sardinien, Italien

Weingut: Cantina di Mogoro

Rebsorte: Cannonau

Alkoholischer Abschluss: 14%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Intensive und dunkle rubinrote Farbe mit Reflexen, die lila werden. Das Aroma ist fein, aber reich, zusammengesetzt aus Noten von Rosen, Veilchen, reifen Beeren und aromatischen Kräutern. Der Schluck ist samtig und ausgewogen zwischen Säure und Geschmack, mit akzentuierten, aber immer weichen Tanninen. Anhaltender Abgang und Nachgeschmack, der auf fruchtige Noten verweist.

Paarungen: Perfekt zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Gerichten.