Calasetta - Piede Franco Sardegna Carignano del Sulcis

Region: Sardinien, Italien

Weingut: Calasetta

Rebsorte: Carignano

Alkoholischer Abschluss: 13,5%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Intensive rubinrote Farbe, mit einer Tendenz zu Granatrot mit längerer Verfeinerung. Bouquet und intensiv, ätherisch, anhaltend, mit warmen Noten von mediterraner Macchia. Am Gaumen ist er trocken, breit, würzig, harmonisch, intensiv, anhaltend, mit bemerkenswerter Struktur.

Paarungen: Perfekt zu gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse.