Calafata - Levato di Majulina

Region: Toskana, Italien.

Weingut: Calafata.

Rebsorte: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo und andere autochthone Sorten.

13% vol.

Serviertemperatur: 16 - 18º C.

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
Duftnoten von rotem Fruchtfleisch mit würzigem Abgang
Geschmack von Intensität und mittlerer Struktur, mit einem saftigen und frischen Drink und einem trockenen Abgang.

Paarung: Er passt sehr gut zu gebratenem und gegrilltem weißem Fleisch, geschmort und Pilzrisotto.