Calafata - Gronda

Region: Toskana, Italien.

Weingut: Calafata.

Trauben: Vermentino, Malvasia, Trebbiano und Moscato.

13,5% vol.

Serviertemperatur: 12/14 ºC

Im Glas haben wir ein sattes Goldgelb mit einem leichten Trübungsglanz. aber dann zeigt es einen würzigen Duft. Mit Noten von süßer Melone, Grapefruit oder Sanddorn. Am Gaumen ist Italienisch noch würzig mit cremiger Textur. Ein rustikaler Wein, der uns jedes Mal aufs Neue begeistert.

Paarung: Vorspeisen auf Fischbasis, Hauptgerichte auf Fischbasis, Pasta- oder Reisgerichte auf Fleisch- oder Pilzbasis