Ca' Selva - Rosso 55

Region: Friaul-Julisch Venetien, Italien

Weingut: Ca 'Selva

Trauben: Merlot und Cabernet

Alkoholischer Abschluss: 13%

Serviertemperatur: 18-20 ° C

Verkostungsnotizen: Intensives Purpurrot, erinnert an Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, Kaffee und Vanille. Voller Röstnoten und rosa Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere).

Paarungen: Perfekt als Aperitif, zu Gnocchi mit Butter, rohem, gegrilltem und gebackenem Fisch. Er passt auch gut zu geräuchertem Ricotta und halbhartem Käse.