Ca' Lojera - Lugana Riserva del Lupo

Lugana Riserva "Del Lupo" ist ein Weißwein mit einem großzügigen, frischen und tiefen Ton, der auf den weißen Tonen des Gardasees geboren wurde und 2 Jahre in Stahl gereift ist. Die Trauben von Trebbiano di Lugana werden spät geerntet. Das Ergebnis ist ein eleganter und fruchtiger Schluck von guter Intensität und angenehmer Mineralität mit Aromen von aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten, Apfel, Pfirsich und tropischen Essenzen.

EIGENSCHAFTEN
Name
Lugana DOC
Reben
Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%
Region
Lombardei (Italien)
Gradation
14,0%
Format
75 cl. Flasche
Weinberge
Auf den weißen Tonen von Sirmione am Gardasee
Weinbereitung
Späte Ernte und Gärung in Stahl
Raffinesse
24 Monate in Stahl und mindestens 6 Monate in der Flasche
AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
Veronelli
2016
90/100
Lebenslauf AIS
2015
Rote Garnelen
2016
2/3
Um es am besten zu genießen
Servicetemp
8 ° -10 ° C.
Glas
Glas mit mittlerer Öffnung
Glas mit mittlerer Öffnung
Ideal für leichte und mittelschwere Weißweine, die zum Öffnen keine Sauerstoffversorgung benötigen. Die etwas schmalere Öffnung als der Glaskörper begünstigt die Konzentration der Aromen in Richtung Nase, verbessert die Wahrnehmung der Aromen und begrenzt deren Streuung

Wann trinken?

Entwickelt sich
Perfekter Wein zum sofortigen Trinken, kann sich aber gut entwickeln, wenn er im Keller aufbewahrt wird

Sie können es problemlos 2-3 Jahre im Keller lassen

BESCHREIBUNG DER LUGANA-RESERVE DES WOLFS
Ca 'Lojeras Lugana Riserva "Del Lupo" ist ein intensives und sattes Weiß, das in der Region Sirmione am Südufer des Gardasees hergestellt wird. Es wird aus den Trauben der typischen Rebe der Region, Trebbiano di Lugana oder Turbiana, hergestellt, die aus genetischer Sicht mit Trebbiano di Soave und Verdicchio delle Marche identisch ist. Die etwas späte Ernte und die lange Reifung in Stahl verleihen dem Wein Struktur und aromatische Komplexität mit fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern. Sehr angenehm sofort zu trinken, es ist ein Weiß, das eine gute Neigung zum Altern mit interessanten aromatischen Entwicklungen zeigt.

Die Lugana "Del Lupo" Riserva ist das Ergebnis der Arbeit eines der interessantesten Weingüter im gesamten Lugana-Weinproduktionsgebiet. Ca 'Lojera wurde in den frühen 90er Jahren gegründet und zeichnete sich sofort durch die Herstellung von einfachen Weinen mit einem starken territorialen Eindruck aus. Das etwa zwanzig Hektar große Anwesen befindet sich ganz in der Nähe des Südufers des Gardasees. Dank sorgfältiger Arbeit im Weinberg und langer Reifung auf der feinen Hefe weisen die Weine von Ca 'Lojera einen aromatischen Reichtum und eine außergewöhnliche Geschmackstiefe auf. Seine Etiketten sind mittlerweile zu einem festen Bezugspunkt für Liebhaber von Garda-Weißweinen geworden, die nach Weinen mit Charakter suchen, die niemals vorhersehbar oder banal sind.

Ca 'Lojeras Riserva "Del Lupo" Wein ist ein Lugana, der vollständig zu den interessantesten Interpretationen der Garda-Appellation gehört. Die Reben wachsen auf Böden, die durch kostbare weiße Tone gekennzeichnet sind. Die Trauben werden in einer leicht überreifen Phase geerntet und am Ende des weichen Pressens wird der Most in Stahltanks vergoren. Der Wein reift 24 Monate in Stahltanks und beendet die Verfeinerungsphase mit 6 Monaten in der Flasche. Es hat eine strohgelbe Farbe mit leuchtend goldenen Reflexen. Das Bouquet erinnert an Aromen von aromatischen Kräutern des mediterranen Peelings, Aromen von reifen gelben Früchten, tropischen Früchten, Zitrusnoten und zart blumigen Nuancen. Der Geschmack ist elegant und intensiv, mit komplexen und sehr anhaltenden Aromen, die einen frischen und herzhaften Abgang erwarten.

Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Duft Essenzen von aromatischen Kräutern, gelben Früchten, tropischen Tönen, blumigen Düften und Zitrusempfindungen
Geschmack Elegant, zart, sauber, von guter Intensität, entscheidender Frische und wertvoller Mineralität