Ca La Bionda - Malavoglia Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Region: Venetien, Italien

Weingut: Ca La Bionda

Trauben: Corvina 70%, Corvinone 20%, Rondinella und Molinara 10%

14% vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Intensiver Rotwein mit Körper und Struktur im Stil von Ca 'La Bionda, 18 Monate in großen Eichenfässern gereift. Er hat ein tiefes und elegantes Bouquet von schwarzen Kirschen, reifen roten Früchten und süßen Gewürzen und einen vollmundigen, langen und weichen Geschmack mit einer angenehmen Frische.

Paarungen: Ideal zu gedünstetem rotem Fleisch, gebratenem und gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse.