Ca La Bionda - Valpolicella Classico

Region: Venetien, Italien

Weingut: Ca La Bionda

Trauben: Corvina 70%, Corvinone 20%, Rondinella und Molinara 10%

12,5% Vol.

Serviertemperatur: 14-16 ° C

Verkostungsnotizen: Gastronomischer, frischer und trinkbarer Rotwein. Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Veredelung im Stahl setzt lediglich Düfte von kleinen roten und rosa Früchten frei, die an einen zarten, saftigen und leichten Schluck erinnern.

Paarungen: Ideal zu Risotto mit Fleischsauce, gebratenem und gegrilltem Fleisch, Pasta mit Fisch und Tomaten.