Carmenero Ca' del Bosco

Provokation. Aber auch Offenbarung. Seine Geschichte ist ironisch auf dem Etikett mit einem Wolf im Schafspelz dargestellt.
Carmenere ist eine Traubensorte, die aus dem Bordeaux stammt und leicht mit Cabernet Franc verwechselt werden kann.
Se teilen einige organoleptische Eigenschaften, jedoch ist Cermenère viel intensiver und würziger.
Carmenero ist für seine sehr tiefe, dunkle Farbe, würziges Aroma und vollen, satten, ungewohnt unverwechselbaren Geschmack bekannt.