Buondonno - Cabernet Franc

Region: Toskana, Italien

Weingut: Buondonno

Trauben: Cabernet franc

13% vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Rubinrot für das Auge, mit herrlichen Granattönen für das Auge. In der Nase bietet er ein elegantes und komplexes Bouquet, unter dem reife rote und schwarze Früchte, eingemachte Pflaumen, Gewürze und rote Blumen hervorstechen. Umhüllender und gut strukturierter Gaumen, mit feinen und gut komponierten Tanninen, mit einem stoff- und geschmacksreichen Schluck, der an reife Früchte, Gewürze und frisch gemahlenen Kaffee erinnert.

Pairings: Passt perfekt zu Gerichten auf Fleischbasis, ersten und zweiten Gerichten aus Land und insbesondere zu zweiten Gerichten aus rotem Fleisch.