Brigaldara - Amarone Valpolicella Case Vecie Cassa Legno (2 Bt Per Anno)

Region: Venetien, Italien

Rebsorten: Sangiovese, Sagrantino, Barbera, Merlot, Cabernet

Betriebstemperatur: 16-18ºC

Verkostungsnotizen: Granatrote Farbe. Das olfaktorische Bild ist breit und komplex, mit Aromen von Fruchtmarmelade, Kirschen, Schwarzkirschen, Gewürznoten, Tabak und Kakao. Im Mund hat er eine tolle Struktur, er ist warm, komplex, elegant und samtig.

Pairing: Ausgezeichnet als Meditationswein zu schmecken, am Tisch passt er gut zu Eintöpfen und Fleischeintöpfen aus der lokalen Küche: Pastissada de caval, Esel-Eintopf.