Bricco Maiolica - Langhe Nebbiolo

Langhe Nebbiolo DOC
Aus unseren eigenen Weinbergen in Nebbiolo, neben dem wir den "Cumot" produzieren, kreieren wir auch einen jungen, eleganten und weichen Wein zum einfachen Verzehr, gleichzeitig aber auch für klassische gesellige Momente.
Etwa 10 Monate in Edelstahl gereift und im Juli nach der Ernte in Flaschen abgefüllt. Es passt gut zum einfachen Kochen oder zum Verzehr während der Mahlzeit.
Es sollte bei 18 ° C serviert werden.

Trauben: 100% Nebbiolo
Weinberg: 3 ha (ca. 22.000 Flaschen)
Implantiert: 1995 und 2003
Exposition: Südosten (350 - 380 Meter über dem Meeresspiegel)
Farbe: rubinrot
Bouquet: fruchtig mit einem Hauch von Himbeere, Erdbeere und roter Johannisbeere
Geschmack: weich, frisch, zart mit leichten Tanninen